盐焗虾
29845 阅读
0 评论
41 点赞
来源：互联网
Tip：温馨提示： 剪开虾背，有利于咸味的渗入。 我特别喜欢盐焗虾，原汁原味的鲜，香。 不过在宴席上，这盐烤虾一般都是按人头计算的，每人一只，总显得意犹未尽。 于是选择某个特殊的日子，自己在家奢侈一把，解馋,过瘾。
对虾：
10只
料酒：
适量
玉米胚芽油：
适量
海盐：
适量
1
对虾剪去虾须，从虾头与虾身连接处开始纵向剪开虾壳
2
用料酒腌制10分钟
3
把虾穿上竹签后，反正面均匀刷上一层玉米油
4
海盐在铁锅内翻炒至微烫
5
在烤盘底部先铺上一层炒热的海盐，然后在上面平铺虾
6
再把其余炒热的盐均匀覆盖在虾身上面
7
炒盐的过程中烤箱预热
8
把覆盖盐的虾盘移入烤箱，上下火230度，大约20分钟即可
相关推荐
-
-
-
【美味鲜香干烧大对虾】
【美味鲜香干烧大对虾】 【菜的功效】 我们都知道虾的营养价值很高，而且味道相当的鲜美，其中以对虾最为有名。对虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。对虾味甘、咸，性温，具有补肾壮阳、滋阴和镇静等功能，可用于治疗肾虚阳痿、手足抽搐、神经衰弱等症状。 【适宜人群】男女老幼皆宜食用。但要记住，虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。 【食材怎选】我们已经精心为您准备好了上明虾 6175 浏览 -
-