腐皮糯米豆沙卷
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来源：互联网
糯米：
适量
赤豆：
适量
豆腐衣：
适量
白糖：
适量
1
食材：糯米，赤豆，豆腐衣俗称腐皮。(血糯忽略，因没蒸熟)
2
糯米淘洗，浸泡30分钟以上
3
放在蒸架上蒸40分钟，其实放在微波炉里转比较快
4
蒸好放白糖拌匀。(糯米变色咯)
5
赤豆烧烂，放油、白糖，细沙放入炒匀
6
腐皮摊平，一勺糯米抹平
7
一勺细沙抹平
8
卷好
9
热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷，两面煎金黄。吃时切段
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