苏格兰黄油饼干

黄油:
70g
糖粉:
25g
低粉:
80g
粘米粉:
30g
鸡蛋:
20g(小半个)
香草精(可省略):
1/4茶匙
1
黄油不用软化直接切成小块小块放进盆里
2
粘米粉,低粉,糖粉混合,筛入黄油盆里
3
用橡皮刮刀切呀搅呀戳呀的混合成一笑粒一小粒的状态 这步可能花一点时间,开始好像面粉和黄油不混合,不要紧,多弄一会就发现混合均匀了
4
加入鸡蛋 搅拌均匀
5
加入香草 搅拌均匀
6
拿个六寸蛋糕盘,底部用油纸铺上,把面团放入整平 - 没有6寸蛋糕模具你有什么大小合适的放进去都可以
7
160度,40-50分钟,如果上色的早了可以上色后用锡纸盖起来
8
烤好后趁热切了,撒上糖粉,就搞定啦
  • 本文分类:黄油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52889 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:23:28
  • 本文链接:苏格兰黄油饼干
相关推荐
  • 香酥可口的——黄油椰蓉吐司条

    做好的吐司一次吃不掉,放久了会影响口感,可以烤出来放着慢慢吃。这个吐司条香酥极了,口口留香。 金黄诱人的吐司条,也是外出、休闲的好食品。
    黄油 28454 浏览
  • 自制白脱奶油

    宝宝要吃蛋糕,家里没有淡奶油了,想起来以前在网上看到过白脱奶油的做法,因为只有做法,没有配方的用量,当时就没尝试,今天索性自己配量试了试,第一次面粉的量多,粘稠了,第二次减少了量,很成功,特地拿出来分享!自制白脱奶油口感爽滑,跟打发后的淡奶油有一拼,且比淡奶油好打发,容易涂抹和定型,值得一试哦!
    黄油 41978 浏览
  • 黄油杏鲍菇

    《舌尖上的中国》真的好火,看到里面许多的菜真的让人很心动,每一样都想仿一下,看一下自己做得是否美味! 呵呵,里面有一道“酥油松茸”,我没有那么高贵的食材,那就来个“黄油杏鲍菇”吧,味道是我没有吃过的甜香味,真的好赞,配上椒盐,咸中带甜,能够吃出杏鲍菇的新鲜甜味,真的很出色!老公对此也赞不绝口,一大根杏鲍菇煎下来没多少,真的不够我俩分啊!下次要多做的,呵呵,想吃吧,你也动手做吧!
    黄油 79703 浏览
  • 黄油蜂蜜烤玉米

    蒸出来的玉米吃多了无味 烤玉米加了黄油和蜂蜜绝对口感口味都是一级棒的 百吃不厌 老人小孩都爱
    黄油 70965 浏览