相关推荐
-
花生酱布朗尼 Peanut Butter Brownie
配料里有花生酱的甜点总是无形中增加了浓郁的味道和诱人的香气。 这款花生酱布朗尼就是如此。传统的布朗尼蛋糕中加入了花生酱,使它更加馥郁、湿润,人见人爱! 最近天气这么冷,不来一起补充能量吗?! 方子可以制作边长15cm的方形烤盘一盘。黄油 40311 浏览 -
【曼食慢语】西冷牛排配香草黄油
把一块牛排做熟,有很多种选择,可以直接用平底锅煎,也可以先煎一会儿再放入烤箱,可以户外烧烤,也可以用有棱纹的烧烤锅。今天只说说用平底锅煎牛排的一些基础。 首先选择的牛排要有一定厚度,西冷和肉眼至少达到2cm厚,菲力还要再厚一些才好。 下锅之前牛排要回温,不要从冰箱拿出来直接就下锅 选择的锅子锅底要厚,保温性能要好。铸铁锅最佳,不要用不粘锅 牛排下锅前不可以腌制,直接抹上油,撒点盐和胡椒后立即下锅黄油 19002 浏览