奶酥黄油曲奇
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来源:互联网
低粉:
190g
奶粉:
10g
黄油:
130g
细砂糖:
5g
糖粉:
60g
盐:
2g
牛奶:
50g
1
黄油室温软化,倒入细砂糖和糖粉,打发至体积膨大,颜色变浅。
2
分次加入牛奶,用打蛋器搅打均匀,每一次都要等黄油和牛奶完全融合再加下一次。
3
筛入低粉和奶粉,搅拌均匀。
4
放入裱花袋,挤出花形。
5
热风模式,200度5分钟,转180度10分钟(试烤箱而定)。
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