一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蛋奶豆制品
蛋类
鸭蛋
鸭蛋苦瓜
鸭蛋苦瓜
81367 阅读
0 评论
60 点赞
来源:互联网
Tip:鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。
鸭蛋:
3只
苦瓜:
3小根
1
盐水泡一分钟,去苦味。
2
水里抄一遍。
3
蛋黄和蛋白分开。
4
蛋黄先下锅。
5
再放苦瓜,再加蛋白。
6
Ok!
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鸭蛋
本文标签:
浏览次数:
81367
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:37:16
本文链接:
鸭蛋苦瓜
上一篇 >
鸭蛋番茄虾
下一篇 >
鸭蛋火腿黄瓜粒炒饭
相关推荐
煎蛋饼
妈妈说水煮用鸡蛋,其他用鸭蛋
鸭蛋
69484 浏览
咸鸭蛋
会出油的咸鸭蛋 我们都知道,鸭蛋中含有14到16%的脂肪,其中绝大部分存在于蛋黄里。如果去掉蛋清,那么蛋黄里的脂肪约占36%。蛋里水分多(约占71%),脂肪和蛋白质、无机盐类等物质混在一起,因此,不论生或熟的鸭蛋,都看不出蛋黄里有油。如果用盐腌过后,盐分渗入蛋内,蛋黄中的一部分水分就被迫往外渗透,于是脂肪浓缩积聚。咸鸭蛋煮熟后,蛋黄内的蛋白质凝固,因此,我们就能看到咸鸭蛋中有大量的油了。
鸭蛋
67467 浏览
钦州海鸭蛋
北部湾海鸭蛋就是指那些生活在北部湾海边红树林中的海鸭所产的蛋,这些海鸭子都是在海边滩涂上放养的,以红树林中蛋白质含量丰富的鱼、虾、蟹及贝类、藻类作为主要食物,产的海鸭蛋的营养成分高并含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,以此海鸭蛋深受消费者喜爱。 海鸭蛋、海鸭子的生长环境——北部湾红树林 红树林作为北部湾海鸭蛋的主要生长环境,是热带亚热带海岸潮带特有的胎生木本植物群落,向来有着“海上森林”之称,是国
鸭蛋
84027 浏览
早餐杯子鸭蛋
营养美味又快手的早餐
鸭蛋
77075 浏览
绿丝鸭蛋
简单又下饭的家常菜
鸭蛋
27418 浏览