鸭蛋苦瓜

Tip:鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。
鸭蛋:
3只
苦瓜:
3小根
1
盐水泡一分钟,去苦味。
2
水里抄一遍。
3
蛋黄和蛋白分开。
4
蛋黄先下锅。
5
再放苦瓜,再加蛋白。
6
Ok!
  • 本文分类:鸭蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 11:37:16
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