咸鸭蛋

鸭蛋:
6枚
水:
1L
粗盐:
300g
高度白酒:
50g
1
生鸭蛋洗净晾干备用。水倒入锅中,烧开后加入盐,至盐完全溶解。彻底晾凉后,倒入盛盐蛋的容器中,加入白酒,密封腌制30-45天即可
2
吃时凉水入锅,中火煮20分钟即可
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  • 发布日期:2024-01-29 11:37:27
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