喷香排骨焖饭（爆好吃）
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来源：互联网
肋排：
400克
胡萝卜：
1根
香菇：
2-3个
葱：
适量
姜：
适量
蒜瓣：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
耗油：
或鸡精
冰糖：
适量
1
步骤： 1，香菇 胡萝卜切丁。
2
2，排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。
3
3，过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝淹20分钟。
4
4，锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄。
5
5，煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色。
6
6，加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
7
7，米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。
8
8，拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透.
9
开饭了！
- 本文分类：排骨
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- 发布日期：2024-01-29 10:24:58
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