酸汤面疙瘩
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来源:互联网
面粉:
适量
油菜:
适量
西红柿:
适量
虾仁:
适量
油:
适量
番茄酱:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
1
面粉加点盐,打开水龙头,水一滴一滴的滴答,滴入面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,备用
2
西红柿去皮,切成小丁。油菜洗净切成大块备用
3
锅置火上,放油,5成热,放西红柿丁,翻炒,炒出番茄素
4
加番茄酱,翻炒几下,加水,烧开,放虾仁
5
不等水烧开,就放面疙瘩
6
水开后,加油菜、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。关火即可
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