爱心土豆饼
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来源：互联网
Tip：如果想节省时间，也可以将土豆切成块来煮，但是这样味道和营养都会有所流失哦。 香香的土豆饼出锅咯，赶紧拿一个来尝尝吧，一定要乘热才好吃哦。
土豆：
500g
洋葱：
半个
培根：
3片
黑胡椒粉：
5g
盐：
2g
植物油：
少许
1
将土豆洗净放入锅中，倒入清水没过土豆，大火煮开后转中小火煮30分钟至熟透
2
培根和洋葱切成碎末，锅中倒入少许油，油温后放入洋葱碎和培根碎炒出香味，盛出备用
3
将煮好的土豆剥去外皮，放入保鲜袋中用擀面杖滚压成土豆泥（或放入碗中用勺子压成土豆泥）
4
把炒好的培根和洋葱倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀
5
取适量土豆泥放入模具中按压成形，如果没有模具，也可用手揉压成小圆饼状
6
锅中倒入少许油，油热后放入土豆饼，用中火将双面煎成金黄色即可
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