白酒炒红心濑尿虾

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红心濑尿虾：
一斤
白酒：
小半碗
姜：
若干
油：
少许
盐：
少许
1
将濑尿虾清洗干净，沥干
2
热锅放少许油 ，放姜片翻炒，将濑尿虾倒入，大火炒至虾壳至红
3
倒入白酒，转中火焖
4
放少许盐，收汁，起锅，便可开吃了
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