辣白菜炒五花肉

Tip:1)米汤没有的话,用淘米水,但是要记得是米洗干净之后多加点水泡一会儿出来的淘米水啊 2)五花肉煮熟再煎可以去腥味,炒出来还不柴不油腻
五花肉:
200g
辣白菜:
200g
韩式辣酱:
1大勺
小尖椒:
2个
米汤:
150ml
1
五花肉洗净放入冷水锅内加葱姜煮熟,捞出晾凉
2
五花肉切薄片,辣白菜切块,小尖椒切小段
3
锅内刷一层油下五花肉煎至出油
4
倒入辣白菜翻炒1分钟
5
倒入米汤和辣酱炒匀,盖盖小火焖至汤汁浓稠
6
出锅前撒入小辣椒即可
相关推荐
  • 红烧五花肉

    之前烧肉都是用冰糖,这次创新使用了红糖。没想到,颜色更好看不说,而且肉是绝对的“甜而不腻”。尝一口,肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,入口即化…… 在整道菜中,红糖是不可缺少的。红糖具有化淤散寒、补血美肤、暖胃健脾、缓解疼痛、滋养身体的功效。中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用。红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要
    五花肉 82755 浏览
  • 五花肉炖土豆

    最爱的五花肉和土豆在一块儿,味道超级棒!
    五花肉 10259 浏览
  • 五花肉四季豆

    在家里的时候妈妈经常做给我吃,离家多年都没吃过。偶然看到别人做才想起,很想念的家味道。
    五花肉 68681 浏览
  • 辣白菜五花肉

    辣白菜五花肉这道菜呢,很好吃,尤其是配白米饭,特别特别香,配料也比较简单,做法不复杂,辣白菜和五花肉完美结合成一道无敌下饭菜。
    五花肉 93867 浏览
  • 香煎五花肉

    肥肉香、大蒜辛、青椒辣、豆酱鲜,所有这些被清脆包裹着一起咀嚼是怎样的滋味,是怎样的一种恣意放纵?我等凡夫俗子有肉吃、有酒喝是怎样的心满意足! 幸福生活就是做好自己的份内之事,然后尽情享受。
    五花肉 6377 浏览