香蕉紫米蒸糕

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泡紫米：

1杯

面粉：

1又1/2 杯

泡打粉：

1茶匙

苏打粉：

1/4 小匙

水：

1又1/2 杯

香蕉：

两根

1

紫米、水、香蕉用搅拌机打成米浆

2

加入面粉、泡打粉和苏打粉搅拌均匀

3

平底锅烧水，小碗直接放入水中，先加热碗，再倒入米浆至九分满

4

蒸20分钟就ok了，不过具体时间要看模具和炉火的大小，筷子插进去，没有东西粘在上面就是熟了

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本文分类：紫米
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发布日期：2024-01-29 10:31:56
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