蔬菜虾仁粥
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来源:互联网
虾仁:
6只
芹菜:
1根
新鲜香菇:
1个
西兰花:
1/4个
姜:
1小瓣
胡萝卜:
1/3个
米:
2把
小米:
1把
1

将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣
2

先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!
3

完成,起锅!
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