话梅酱萝卜
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来源:互联网
萝卜:
适量
话梅:
适量
醋:
适量
冰糖:
适量
盐巴:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
辣椒:
适量
花椒:
适量
八角:
适量
1
萝卜切块或者片!均匀抹上盐巴脱水、放5个小时以上,清水洗去拧干多余水分!
2
把所有调料放入、加入凉开水或者矿泉水,喜欢酸的多放话梅,因为白糖一开始没有化开所以只要尝下够咸就可以了!
3
我用保鲜盒也可以用老坛,话说味道更好,记得包保鲜膜哦!密封2天!
4
完美酱萝卜出现啦!
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