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星空棒棒糖(不添加色素版)
星空棒棒糖由两个半球组成,其中一个是无色透明的,可以透过它看到星空图案的糯米纸;另一个则是深色不透明的,除了可以遮盖糯米纸背面的空白,还可以营造宇宙深邃浩瀚的感觉。一般深色部分需要用色素调得,可是一次逛零食店的时候看到黑糖话梅糖,灵机一动想用它来做星空棒棒糖,那么就可以不用添加任何色素,而且还很好吃。可是单纯用黑糖的话,成品会很软且不够光滑,这就需要添加珊瑚糖来达到效果。在此把做法分享给大家,不用话梅 16590 浏览