干虾烧萝卜
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来源:互联网
Tip:萝卜可以稍微切小块一点,比较好熟 虾干去头比较不腥 加入米酒也可以去腥,还有甘甜的味道
白萝卜:
一根
干虾:
10只
生抽:
适量
老抽:
适量
白糖:
适量
葱:
适量
蒜:
适量
米酒:
适量
1
葱蒜下锅煸香
2
萝卜入锅炒制,加水焖软
3
虾干去头提前泡软,加入锅中
4
加生抽,老抽,白糖,米酒
5
翻炒至萝卜变得透明
6
出锅后再撒上一点葱花就更美啦
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