辣白菜炒饭

Tip:大喜大的王师傅说,韩餐讲究甜辣,所以辣白菜炒饭中,盐可以少放或不放。 韩国人比较中意吃洋葱,所以应用洋葱代替我们平时吃的大葱。
辣白菜:
几片
米饭:
适量
鸡蛋:
1个
发酵辣白菜时析出的汤汁:
适量
洋葱:
适量
1
摊鸡蛋皮
2
辣白菜,洋葱,鸡蛋皮都切碎
3
锅中入少量油,煸炒洋葱碎直到出香味
4
放入米饭一起翻炒一会儿
5
倒入辣白菜和辣白菜汤汁继续翻炒
6
调入糖,辣白菜汤汁有咸味,盐一定要少放,不放也可
7
放入蛋皮翻炒均匀即可
  • 本文分类:辣白菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:10833 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:43:50
  • 本文链接:辣白菜炒饭
相关推荐
  • 自己腌辣白菜

    辣白菜,一直想做终于勤快起来,自己做的更放心,口味也可以灵活调整,一次可以多做些,倒也不算麻烦,除了当小菜吃,还可以炒菜、炒饭、做汤~~~~~~~
    辣白菜 37705 浏览
  • 辣白菜年糕

    辣白菜 83847 浏览
  • 辣白菜炒饭

    盘子已经不在了,纪念下吧。。
    辣白菜 34056 浏览
  • 【曼食慢语】韩式辣白菜

    辣白菜我自己做过无数次了,去吃韩国料理时,每次也都要点一份,试试各家不同的味道。虽然这是每家都有,超市也能很容易买到,最普通不过的一道小菜。不过,说实话能做得好吃的餐厅还真的不多。 不是太咸,就是太淡,或是发酵不到位没有酸味。要做得恰到好处,看来也不是那么容易的。好吃的韩式辣白菜,要微酸、微甜、微咸、微辣,每一味都不过分突出,清脆爽口,解腻生津。 泡菜的酸味来源于发酵,也就是天然菌群繁殖过程中产生
    辣白菜 66777 浏览