辣白菜炒土豆片

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Tip：我买的辣白菜是已经切好的，如果你买的是整棵的辣白菜需要事先把辣白菜切小块再炒。 辣白菜本身就有咸度，请根据个人口味酌情加盐。
辣白菜：
200克
土豆：
2个
大蒜：
两个
盐：
3克
1
土豆洗净去皮，辣白菜200克备好
2
土豆切薄片放入水里，防止土豆片变黑
3
大蒜切片备用
4
热锅倒油，下入蒜片爆香
5
下入土豆片翻炒至土豆片成半透明色
6
放3克盐翻炒均匀
7
下入辣白菜和土豆片翻炒均匀，翻炒3分钟左右，辣白菜炒出红油即可出锅
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