油爆河虾

河虾:
新鲜带籽的
姜丝:
适量
姜花:
适量
盐:
适量
生抽:
1汤匙
老抽:
1汤匙
糖:
3汤匙
1
河虾清洗干净,剪去虾头及虾须;姜切丝,葱切葱花
2
锅中多放些油烧热,放入姜丝翻炒出香味,接着放入沥干水分的河虾大火翻炒,颜色变红后,依次调次1汤匙生抽,1汤匙老抽,3-4汤匙白糖,一点点的盐翻炒至汤汁略收干,撒上葱花装盘即可
  • 本文分类:河虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:41506 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:18:04
  • 本文链接:油爆河虾
相关推荐
  • 油炸小河虾

    河虾 44733 浏览
  • 青韭炒河虾

    河虾 25498 浏览
  • 油爆小河虾

    河虾 56223 浏览
  • 油爆虾

    杭帮菜中很有名的一道菜。杭州老头儿油爆虾更是声名远扬,食客无论是踩着三轮车还是开着宝马车,都是它的铁杆粉丝。因为平民而且味道鲜美,所以自家厨房完全可以copy一份,来吧!
    河虾 86244 浏览
  • 香蒜煎河虾

    蒜真是河虾的绝配,这道菜简单易做,却是美味无比。河虾都是有膏的,与煎香的蒜茸相得益彰,其美味无穷也!
    河虾 79561 浏览