椒香河虾
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来源:互联网
小河虾:
二两
红椒:
半个
葱:
一根
青蒜:
半根
姜:
两片
花椒:
多点
生抽:
适量
1
小虾洗净沥水
2
红椒切丝
3
葱切段
4
青蒜切蒜花花椒用水冲洗沥尽水
5
炒锅入油
6
油微热时
7
倒入花椒转小火
8
待有椒香味飘出时
9
将花椒捞出弃之
10
再转大火
11
放入葱姜和河虾翻炒
12
倒入一点黄酒、生抽和盐
13
待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花