宝宝辅食：西兰花土豆饼—宝宝不爱吃蔬菜，试试缤纷蔬菜饼12M+

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西兰花：

60g

土豆：

80g

胡萝卜：

40g

淀粉：

15g

鸡蛋：

1个

植物油：

少许

盐：

少许（可选）

1）对鸡蛋清过敏的，可以换成奶或凉白开哈。：

适量

2）淀粉也可以用面粉，建议用淀粉，玉米淀粉、红薯淀粉等都可以。：

适量

准备好所有食材

将西兰花用刀切成大米一样粗细的质感，装在碗中备用。 ps:也可以用搅拌机哈，小芽是直接用刀剁碎滴

用擦丝器把土豆擦成细丝 ps:也可以直接用到切成细小的土豆丁，越细越好哈，容易煎熟。

用擦丝器把胡萝卜擦成细丝 ps:也可以直接用到切成细小的胡萝卜丁，越细越好哈，容易煎熟。

把西兰花颗粒、土豆细丝、胡萝卜细丝混合放进一个碗里。

加入鸡蛋、淀粉和少许盐（盐可不加）。 ps：对鸡蛋过敏的可换成牛奶或者凉白开哈

混合搅拌均匀

抓小小一团

放入热好的平底锅中，压扁成小圆饼状，厚度大概1cm不到的样子（这样煎的时候比较容易熟哈，太厚了较难熟） ps: 平底锅提前烧热，刷一层冷油，一定要热好锅哈！

依次一团一团放入平底锅中，然后压扁成小饼状。下锅时先不要动，转成小火慢慢煎，等晃动平底锅，小饼可以跟着动时，就可以翻面了。

翻面后小火煎，之后反复翻面，直到两面金黄即可。 ps：一直用小火哦，小小慢慢煎，可以确保所有的食材都熟，不然外面焦了，里面还没熟。

出锅，搭配一个超萌超Q的小番茄胖兔，就做好啦！

开动开动

食物本身有时会比较单调，可以搭配圆圆的西红柿小兔纸，丰富宝宝的视觉，启发宝宝对吃和自然的兴趣。