鸡蛋软饼

Tip:Tips:想要饼嫩一点,就增加水和鸡蛋的比例。想要饱足一点,就放多一点面粉~ 个人喜欢的是鸡蛋与水1:1,口感很软很嫩滑。
鸡蛋:
2个
水:
适量
面粉:
适量
盐:
适量
1
两只鸡蛋+一点盐+水调匀 调入一小碗面粉。
2
多搅拌一阵子,如果有颗粒可以用筛子过滤。
3
锅烧热抹一点油倒入面糊摊匀 凝固成型之后翻面再煎一会就可以入盘了。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:18:17
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