连锅面
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来源：互联网
Tip：1. 会和面的也可以自己揪面片，效果更好 2. 豆瓣酱不可过多，否则会太咸 3. 碗底切一些生姜末，增加口味
面片（可用饺子皮切片）：
适量
鸡蛋：
适量
西红柿：
适量
蘑菇：
适量
芹菜：
适量
豆腐：
适量
生姜：
适量
蒜：
适量
红辣椒：
适量
郫县豆瓣酱：
适量
1
鸡蛋炒半熟取出另盛一碗
2
起油锅，切蒜片进去爆香
3
加一勺豆瓣酱进去炒
4
加西红柿，蘑菇，芹菜
5
菜快炒熟的时候加鸡蛋进去
6
略微翻炒几下，加开水
7
豆腐进锅煮
8
面片下锅
9
煮熟连汤带面捞出
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