番茄榨菜面

Tip:1、可按自己的喜好增加其他调料,盐味不够可以加生抽,有葱花的话放点葱花更好看,适量加一点香油更香。 2、加一点盐煮的面比较筋道。
番茄:
1个
面条:
2两
榨菜:
适量
姜:
几片
白胡椒粉:
少许
1
姜洗净切片,番茄洗净切块
2
烧开水,放入姜片、番茄块和适量榨菜,加一点盐。
3
水再次煮开后,放入面条。
4
面条煮熟,和番茄榨菜一起盛起,舀一些面汤,撒一点白胡椒粉(可不加)拌匀。
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79015 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:45:18
  • 本文链接:番茄榨菜面
相关推荐
  • 【芝士火鸡面】

    芝士完美的中和了辣度,却让口味更浓郁,拉丝更是让人欲罢不能。
    23624 浏览
  • 蒜蘸面

    蒜蘸面,在我看来是最能体现陕西人吃面豪情的面食。传统的吃法,面与蒜汁分开盛装, 这面可以是扯面,可以是裤带面,一定要宽,才能充分裹蘸料汁。盛在凉开水里,筋道爽滑。一碗蒜汁,没有任何多余繁杂的原料,只用油,蒜,醋,辣椒,就赞出一碗辛辣鲜香的面。 蹲在门前的香椿树下,甩开了膀子吃一顿大汗淋漓,吃完以后拼命的甩着大蒲扇,这是我儿时对美味最初也是最美的回忆。
    63737 浏览
  • 菠菜面

    【菠菜面】有两种配方: 1.鸡蛋1个+菠菜汁总共190-200克 2.鸡蛋1个+菠菜泥总共220克左右 第一种,菠菜直接榨汁。菠菜含草酸,晾湿面的时候,会有一股奇怪的酸味,晾干味道就小了,面条煮熟味道就没有了哦! 也可以先把菠菜洗净,沸水焯一下,去掉草酸。重新添少量水(水量刚没过菠菜),再煮一小会儿,打成菠菜泥,就是第二种~
    4688 浏览
  • 油泼扯面

    75806 浏览
  • 蟹粉煨面

    秋风吹,蟹脚痒 大闸蟹的黄金季节将来临 去年拆蟹粉做了很多美食 介绍一道蟹粉煨面
    65867 浏览