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全麦核桃消化饼(减糖减油配方)
个人很喜欢吃全麦类的食品,全麦面包,全麦馒头什么哒,自然也很喜欢全麦消化饼。 但是其实以前做饼干比较少, 一来是觉得饼干其实热量偏高,越是酥脆好吃的饼干, 就越是含糖油高,越是让人望而却步。 二来,做饼干产量太低。一盘下来少则十几块,多也不过二十几, 没几口就吃光光,实在是付出与收获不成比例。 一直希望做个饼干,全麦多点,热量减点,营养好点,还能饱腹垫饥, 最后是娃娃也可以啃着磨磨牙 而这样的饼干饼 45695 浏览 -
奶黄馅老婆饼(蛋糕店级)!
老婆饼一直是自己的最爱 尝试做了三次 最后终于出师\(//∇//)\ 经验总结: 好吃的酥皮用猪油最好,其次是黄油,再是橄榄油 做油皮的时候油稍多一点口感会更好 皮不能做太干不然最后包不好馅儿 奶黄不能煮太干,凉了以后它自己会变干 热量很高一次做20个左右分给大家吃就ok啦 Cuz I'm on diet...ಥ_ಥ饼 44523 浏览 -
肉松鸡蛋灌饼(飞饼版)
平淡无奇的飞饼,真是个好东西,可以变化无穷,稍微花些心思,就变化出多种口味的美味。 这次俺用微波炉让飞饼变成了鸡蛋灌饼,哈哈,做好后卷了点肉松,变成了肉松鸡蛋灌饼。 用飞饼做的鸡蛋灌饼,咬一口,满口的肉松,酥脆多层的饼,是外面没有的味道哈,比我们平时吃的要脆,要香,一碰就掉渣渣。。。。。。饼 54422 浏览