华夫饼

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Tip：华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时华夫饼+三明治：将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中味道也极好！华夫饼+美味酱：华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。华夫饼+奶酪+猕猴桃：奶酪被誉为乳品中的“黄金”，是含钙最多的奶制品；猕猴桃，VC之王。将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀。即营养又美味。华夫饼+冰淇淋：是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味源远流长。

低筋面粉：

140g

玉米淀粉：

20g

鲜橙汁：

10克

泡打粉：

5g

色拉油：

50g

鸡蛋：

两个

细砂糖：

50g

牛奶：

70g

1

鸡蛋中加入砂糖

2

将鸡蛋和砂糖打匀

3

用橙子挤入鲜橙汁

4

加入牛奶

5

将牛奶和蛋液搅拌均匀

6

低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中

7

慢慢混合

8

用打蛋器搅拌至顺滑

9

倒入色拉油

10

面糊搅拌成顺滑的样子

11

模具涂油，提前插电预热，如果用的不是电的，可以先将模具在火上烤热

12

模具热后倒入面糊

13

盖盖，直至灯灭即可，如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些

14

在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱，或者鲜奶油，也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材

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发布日期：2024-01-29 10:18:08
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