华夫饼

Tip:华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中味道也极好! 华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙最多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。 华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味源远流长。
低筋面粉:
140g
玉米淀粉:
20g
鲜橙汁:
10克
泡打粉:
5g
色拉油:
50g
鸡蛋:
两个
细砂糖:
50g
牛奶:
70g
1
鸡蛋中加入砂糖
2
将鸡蛋和砂糖打匀
3
用橙子挤入鲜橙汁
4
加入牛奶
5
将牛奶和蛋液搅拌均匀
6
低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中
7
慢慢混合
8
用打蛋器搅拌至顺滑
9
倒入色拉油
10
面糊搅拌成顺滑的样子
11
模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热
12
模具热后倒入面糊
13
盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些
14
在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材
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  • 发布日期:2024-01-29 10:18:08
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