烤蔬菜芝士蛋饼
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来源：互联网
奶油奶酪：
200克(可减少些)
面粉：
1/2杯
洋葱：
1个
培根：
3片
黄瓜：
1个
红萝卜：
2个
南瓜：
100克
蛋：
5个
1
厘米*15厘米的蛋糕方模，底部和四周抹油
2
锅里放少许油，洋葱和培根片都切小块后放入
3
大火炒至洋葱变软，培根变色
4
黄瓜、南瓜、胡萝卜都磨碎，奶油奶酪切小丁，室温软化，拌入蔬菜碎中，拌均匀，再加入面粉，继续拌均匀
5
再加入洋葱和培根混合均匀，如果还有奶油奶酪小粒，顺便压烂一下
6
最后加入蛋液混合
7
蛋糕模刷油，倒入面糊
8
180度，中层烤35分钟左右，直到表皮变成金黄色为止
9
取出，冷却后，切小块
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