烤蔬菜芝士蛋饼

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奶油奶酪：

200克(可减少些)

面粉：

1/2杯

洋葱：

1个

培根：

3片

黄瓜：

1个

红萝卜：

2个

南瓜：

100克

蛋：

5个

1

厘米*15厘米的蛋糕方模，底部和四周抹油

2

锅里放少许油，洋葱和培根片都切小块后放入

3

大火炒至洋葱变软，培根变色

4

黄瓜、南瓜、胡萝卜都磨碎，奶油奶酪切小丁，室温软化，拌入蔬菜碎中，拌均匀，再加入面粉，继续拌均匀

5

再加入洋葱和培根混合均匀，如果还有奶油奶酪小粒，顺便压烂一下

6

最后加入蛋液混合

7

蛋糕模刷油，倒入面糊

8

180度，中层烤35分钟左右，直到表皮变成金黄色为止

9

取出，冷却后，切小块

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本文分类：饼
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发布日期：2024-01-29 10:42:06
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