宝宝辅食蒸蛋糕
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来源:互联网
鸡蛋:
三个
低筋面粉:
60g
白砂糖:
30g
核桃油:
10g
1

准备好食材
2

蛋黄蛋清分离,蛋黄碗内加10g白糖和油
3

打散搅拌均匀
4

剩余的糖分三次加入蛋白霜内 打发至提起打蛋器呈现弯勾即可.
5

蛋黄糊倒入蛋白霜内
6

翻拌均匀
7

筛入面粉
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再次翻拌均匀
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倒入磨具 锅内水烧开
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盖上保鲜膜 大火烧开转中火蒸35分钟
11

闷5分钟再开盖子哦
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晾凉后脱模
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