黄金枣(八岁儿童版)
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Tip:如果红薯木薯粉泥有多,可以做成芋圆。大家可以去看看我的芋圆菜谱。
红枣(中等个):
20颗
红薯(中等个):
1个
木薯粉:
30克左右
1

红枣洗净,用清水浸泡12-24小时。
2

用剪刀✂在红枣表皮剪两刀,去掉3mm左右宽的枣肉,剪出一个槽。
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在用剪刀沿着枣核上、下都深入剪两刀。
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再沿着枣核的底部剪一刀,就可以取出枣核。
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逐个处理完所有红枣。 剪出来的枣肉和枣核可以留着煮糖水吃。
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红薯跟着煮饭的时候一起煮熟即可。
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将红薯去皮,用勺子压碎。
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加入木薯粉进行搅拌。木薯粉建议少量多次添加。
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将它捏成团。
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再搓成长细条。
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切成小段。
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将小段塞入红枣里。
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填塞完全部红枣。
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锅里放水,放上蒸隔。
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蒸隔上放红枣,我喜欢将开口面朝下放,这样可以吸收水蒸气。
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开大火,上汽后5分钟即可。
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又甜又软糯的黄金枣多么诱人啊!吃一个就停不下来的节奏哦?。
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- 发布日期:2024-01-29 10:57:56
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