独居绅士の夜宵-煎火腿

Tip:一个人吃一整块火腿肠果然太多了!
肉花三文治香肠:
300g
压榨花生油:
30g
白胡椒:
5g
鲜蚝油:
20g
绅士风度:
20分钟
1
火腿肠切片(把它当成三文鱼)
2
给火腿淋上蚝油,用娴熟的指法抹匀,静候10分钟
3
热锅至100度左右放油,加热至160度
4
用筷子把火腿片片铺好,煎……每分钟翻一次面炫技……
5
待香味扑鼻,撒胡椒,双面再煎1分钟捞出
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