Granola（格兰诺拉麦片）

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Old Fashion Oats 普通麦片（我也不知道咋翻译，反正就是超市里一大袋的那种白白的麦片，我的混合好了坚果和果干，所以每次我还要挑出来- -）：

2 Cups

切片杏仁（可用等量各种坚果碎代替））：

1 Cup

蔓越莓干：

1/2 Cup

葡萄干（我用了黑葡萄干，金葡萄干，绿葡萄干，随意~）：

1/2 Cup

切碎的核桃（没有，就没用）：

1/4 Cup

红糖：

1/8 Cup（也就是2 Tbsp）

蜂蜜：

1/4 Cup（我蜂蜜不够了，估计最后用的介于1/8-1/4 Cup）

植物油：

1/4 Cup（我大概用了3/16 Cup，稍微比方子少一点点）

香草精：

1/2 tsp

肉桂粉：

1/4 tsp

盐：

1/8 tsp

椰蓉（这个是我自己加的，创新为辅，消耗食材为主，而且椰蓉烤起来超级香！）：

1/4 Cup

烤箱预热150摄氏度/300华氏度。因为后边的操作很快，要记得提前预热嘛~ 老外方子都是预热放在第一步...

取一大碗，混合：麦片，所有坚果碎，椰蓉，红糖，肉桂粉，盐。再取一小碗，先倒油，混合进大碗。----> 发现很多小伙伴不仔细看，把果干提前混合了。。。这样四十分钟之后你们就只能吃黑焦版果干儿了啊，特提醒。

还在这个小碗中倒蜂蜜，这里有这么个顺序算是个小tip：碗挂了油，倒蜂蜜进去，体积好看，而且再倒出来的时候，有油润滑，不会挂碗。

蜂蜜倒入大碗，同时加入香草精。用橡皮挂刀搅拌均匀。这就算初步完成啦，

取一个大烤盘，稍微深一些的那种（比如2-3cm深左右），铺好锡纸或者不粘油纸或者各种纸...把4的混合物倒入烤盘，用挂刀抹抹平，均匀一些就好，大概有2cm厚吧，进烤箱！

烘烤时间40分钟，但是中间每隔十分钟要取出烤盘来，用刮刀翻拌，防止受热不均，也可以顺便看看烤的怎么样。根据自家烤箱的脾气判断温度和时间呀~

时间到，出炉晾5分钟，然后把果干倒进去（你也可以切碎一些，随意，我为了少刷案板直接用剪刀剪的...）混合均匀，彻底晾凉以后，放入密封容器保存。