金枪鱼田园沙拉——低脂版

Tip:蔬菜一定要晾干水分,带水的蔬菜吃起来影响口感
黄瓜:
1根
生菜:
1棵
胡萝卜:
1根
黑胡椒粒:
适量
橄榄油:
3勺
柠檬(调味):
1/3只
盐:
2勺
蜂蜜:
2勺
金枪鱼罐头:
适量
柠檬屑:
适量
1
黄瓜洗净切片,生菜洗净,用盐水浸泡5分钟,把水沥干,手撕生菜。
2
胡萝卜洗净去皮切片,沸水汆一遍,晾干水分。鸡蛋煮熟(用冷水冲一遍比较好剥)晾凉,剥壳,切成月牙状。
3
现在开始调色拉汁:把橄榄油、黑胡椒粒、柠檬汁、盐、蜂蜜搅匀(可以适当加一些香草 ) 可以按口味调整,把柠檬皮擦成屑加入到色拉汁里
4
蔬菜都放在色拉碗里拌均匀。
5
色拉汁拌匀后,淋在蔬菜上,搁上煮熟的鸡蛋,摆成五角星~   再淋上柠檬汁. 放一小块柠檬点缀~
6
Well Done
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