牛肉饭便当
10959 阅读
0 评论
90 点赞
来源：互联网
Tip：肥牛片就用市售的涮火锅的牛肉即可，片薄又好熟，早起做便当非常快。因为土豆泥和芋头是昨天就蒸好的，整个便当用时20分钟左右。米饭都是提前一晚电饭锅定时蒸出来的。
肥牛片：
适量
洋葱：
适量
胡萝卜：
适量
芸豆：
适量
火腿：
适量
土豆：
适量
马苏里拉奶酪：
适量
荔浦芋头：
适量
1
提前蒸好土豆泥和荔浦芋头，锡纸叠成小盒装适量土豆泥，表面撒马苏入烤箱200度烤到表面金黄。
2
土豆泥放进烤箱后开始洗菜处理牛肉等，先把牛肉片焯水到变色捞出
3
锅里坐少许油，下牛肉片和洋葱胡萝卜翻炒均匀，加入味淋和蚝油调味即可盛出装盒。
4
芸豆切细丝，火腿切条，下锅炒熟，芸豆一定要炒熟否则有毒，加少许盐糖生抽调味。
5
蒸好的芋头去皮切小块加些糖捣成泥，用保鲜膜包住拧紧，至拧出收口的纹路，取出装盒即可。
相关推荐
-
-
-
-
-
年菜便当（第二轮）- 煮黑豆&牛肉汉堡
昨天继续“年菜便当”（第二轮）。 日本的年菜种类太多，今天又挑了几样传统煮物放进便当。 主食：梅干昆布杂粮饭，顶上放了两只火腿肠做的小螃蟹[花心]。 年菜盒里分别是：煮黑豆+糖水煮栗子、煮昆布卷、黑芝麻玉子烧、火腿肠、牛肉汉堡、胡萝卜、无锡老家菜园里新采摘的青菜，拿来炒了肉丝和黑木耳，真心好吃！ 水果是苹果和橙子。便当 85363 浏览