红烧小黄花鱼

5719 阅读 0 评论 76 点赞 来源：互联网
黄花鱼：
500克
鸡蛋：
一枚
油盐酱糖：
适量
姜葱蒜：
适量
1
将小黄花鱼洗净，去头去鳞去肠子，晾去滴水
2
打好鸡蛋，锅中倒入油，油热后用小火，将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄
3
全部炸完后将鱼倒入锅中（不要翻炒）放入蒜、糖、酱油、盐，啤酒和适量水（加水至与鱼平，不要末过鱼）盖锅煮5到8分钟至快没水。加入葱起锅
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：黄鱼
  • 本文标签：
  • 浏览次数：5719 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:20:02
  • 本文链接：红烧小黄花鱼
相关推荐
  • 甜辣黄鱼

    甜辣黄鱼

    黄鱼 95916 浏览
  • 干煎黄花鱼

    干煎黄花鱼

    原来看美食节目有介绍过这个做法，之前做过一次了，但是竟然被老公误删了我的菜谱，所以很多菜菜都不见了，只好想起来就重做一次！ 黄花鱼肉质鲜嫩，鱼肉都是蒜瓣形的，没多少骨头，小朋友很是适合食用啊，而且营养价值也很高的啊～
    黄鱼 72137 浏览
  • 炸黄花鱼

    炸黄花鱼

    只能用美味，去填补那有些空虚的心灵！ 炸黄花鱼，适合在这炎炎的夏日配上一碗清淡的米粥，填补我那有些迷茫却又有些彷徨的心！ 也会给您带去一些不一样的享受！
    黄鱼 3886 浏览
  • 苔条黄鱼

    苔条黄鱼

    苔条面拖黄鱼应该也是很有名的宁波菜了，这次我把它改良了一下，苔条没有放进面糊里。而是单独煸炒后再和黄鱼片混合，感觉卖相更好，外面金黄香脆，里面鱼肉白皙鲜嫩，口感很不错，推荐一下！
    黄鱼 20878 浏览
  • 香酥黄花鱼

    香酥黄花鱼

    描述什么啊，就是个黄花鱼，做了先炸后烤哈，小小改变了一下做法，黄花鱼，炸到熟，再用烤箱烤一下，让多余的油份渗出，减少油腻感
    黄鱼 64640 浏览