奶香葱花厚蛋烧便当
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来源：互联网
Tip：1.厚蛋烧加入金典有机奶真的起到嫩嫩的作用，不会干巴巴的 2.摊厚蛋烧是蛋液差不多凝固以后开始卷，这样蛋液能起到粘合的作用 3.便当适宜用西兰花等蔬菜，青菜的话摆放后容易发黄 4.肉类可以自由选择喜欢的
鸡蛋：
3个
葱花：
1根
金典有机奶：
适量
卤牛肉：
5片
西兰花：
适量
脆皮肠：
2根
米饭：
适量
1
准备厚蛋烧的食材，金典有机奶，鸡蛋、葱
2
鸡蛋打进大碗，葱切碎
3
鸡蛋加入油、盐打散，加入适量金典有机牛奶（约20毫升）
4
加入葱花，搅拌均匀
5
厚蛋烧锅薄薄扫上一层油
6
加入一汤匙蛋液，小火加热至蛋液接近凝固
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用铲子将鸡蛋卷着推向一侧
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煎好的鸡蛋卷收口朝下放至一侧，再放入一汤匙蛋液，接近凝固状态后在如上操作
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直至蛋液用尽，厚蛋烧完成
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煎好的厚蛋烧切开备用
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其他的肉类可以自由选择，这次刚好做了卤牛肉
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卤牛肉切片
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这次还选用了西兰花，将西兰花切好，用油盐水煮熟
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至于脆皮肠，对半切开用刀切井字，用油煎熟即可
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最后将以上材料摆进饭盒即可
