爱心便当餐--滑溜鸡

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鸡脯肉 250g：
适量
青椒 2个：
适量
胡萝卜 一点：
适量
酱油 适量 ,水淀粉 适量：
适量
鸡蛋 1个：
适量
口蘑 100G：
适量
玉米粒 200G：
适量
剁椒 适量 ,沙拉酱 适量 ,米 适量 .：
适量
1
鸡脯肉切片，用适量的盐、胡椒粉、蛋清、加淀粉 挂糊腌制一会
2
腌制鸡片的时间我们可以 把蘑菇、辣椒、胡萝卜切片
3
热水加盐烧开，把蔬菜焯水后过凉 控水！
4
热油，滑鸡片。鸡片变色后下葱姜末。一点酱油一点剁椒。翻炒出香味后加入焯水的蔬菜。翻炒
5
翻炒到蔬菜断生，水淀粉里加盐和一点胡椒粉 勾芡 大火收汁
6
玉米粒和胡萝卜丁 热水焯过后 过凉 拌入丘比香甜沙拉酱即可
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