幼儿版家作土豆泥猪肉丸

土豆泥:
适量
猪肉:
适量
虾米:
适量
小蘑菇:
适量
上海青:
适量
1
猪肉、虾米剁成泥,越细越好。
2
土豆切片隔水蒸15分钟,出锅后用手捏成泥。混入肉馅中。
3
放很少很少糖和很少很少盐入肉馅,搅拌起胶。
4
烧开一点水,用手捏小小的肉丸子,投入水中,不需马上搅拌免得散架,成型后再轻轻翻动肉丸。
5
肉丸快好了就放一点青菜和蘑菇,一点麻油。荤素搭配。
6
给宝宝配软米饭吃。很健康哦。
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