桑葚果酱
36690 阅读
0 评论
74 点赞
来源:互联网
Tip:存放果酱的玻璃瓶子要高温蒸一下杀菌,煮好的果酱可直接趁热倒入瓶子。晾凉后存放冰箱冷藏,每次食用时用干净勺子舀出,吃多少取多少。至少可存放半年。
桑葚:
500g
白糖:
125g
冰糖:
125g
柠檬:
一个
1
洗净的桑葚+白糖搅拌均匀静置一小时以上
2
待部分果汁渗出后倒入熬煮的锅中,加冰糖和一个柠檬的汁
3
大火煮开后,小火熬制,期间要不停搅拌以防粘锅
相关推荐
-
杏子果酱(GOURMETmaxx西式厨师机版)
酸酸甜甜好滋味~~用GOURMETmaxx西式厨师机熬果酱真是省力又省心,以前面包机要一个多小时,甚至两个多小时,自己炒锅熬虽然时间短吧,但是手很酸呀,昨晚熬这瓶漂亮的杏子酱才半个小时,而且不糊锅,不用盯着,当然第一次被群友误导,没有设定搅拌(现在想想自己太傻了,怎么可能不搅拌?),那次不搅拌加热糊底厉害,果酱全部废了,也怪我自己,顾着聊天没有看着,大家吸取我的惨痛教训,一定要设置边加热边搅拌哦。果酱 62287 浏览