青柠芒果酱
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来源：互联网
Tip：煮果酱建议使用不粘锅
红皮芒果：
一个
青柠檬：
半个
砂糖：
4茶勺
1
芒果削皮去核，果肉切丁（切成绿豆大小为好）。
2
青柠檬挤汁，与芒果肉拌匀。
3
大火下锅，入砂糖，用勺不断搅拌。
4
果肉汁水煮沸后，转中火，继续搅拌，煮至浓稠。
5
果酱煮稠至挂勺不落，即可关火。
6
待冷却，入干燥洁净的玻璃瓶。入冰箱，密封保存。（在一周内食用为佳）
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