青柠芒果酱
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来源:互联网
Tip:煮果酱建议使用不粘锅
红皮芒果:
一个
青柠檬:
半个
砂糖:
4茶勺
1
芒果削皮去核,果肉切丁(切成绿豆大小为好)。
2
青柠檬挤汁,与芒果肉拌匀。
3
大火下锅,入砂糖,用勺不断搅拌。
4
果肉汁水煮沸后,转中火,继续搅拌,煮至浓稠。
5

果酱煮稠至挂勺不落,即可关火。
6
待冷却,入干燥洁净的玻璃瓶。入冰箱,密封保存。(在一周内食用为佳)
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