蜜桃果酱
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来源：互联网
水蜜桃：
1000克
砂糖：
158克
蜂蜜：
80克
柠檬：
1个
1
用刷子刷去水蜜桃表面的桃毛
2
削去表皮
3
去桃核切小丁备用
4
把切好的蜜桃丁放入一个干净的容器中
5
称158克的幼砂糖
6
与桃丁混合
7
搅拌均匀
8
腌制30分钟
9
分钟后可见水蜜桃已经腌出不少水分
10
把腌制好的桃丁倒入锅子中大火煮开
11
待微略呈现透明状倒入柠檬汁舀入柠檬皮屑（半个柠檬即可）
12
小火熬至粘稠关火5分钟后倒入蜂蜜搅匀即可
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