咖啡拉花

Tip:最近发现用脱脂牛奶一样可以打出细腻厚重的奶泡,重点就是要用冷藏的牛奶,如果是常温的就很难打泡。现在已经抛弃打奶泡的小马达了,换成了法压壶,巨好用巨省心。
全脂牛奶:
冷热均可,但温度不超过60°
espresso纯咖啡:
不要用速溶三合一
1
在奶泡上画三个同心圆,然后用竹签按照如图方向划线即可,每次划线之后要擦净竹签
2
图片来自淘宝一家奶泡器的介绍,那家店我忘记了所以只能先放上来了,非原创哈。看不清的话我在作品里上传了一张大图
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  • 发布日期:2024-01-29 13:02:20
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