咖啡拉花
30506 阅读
0 评论
83 点赞
来源:互联网
Tip:最近发现用脱脂牛奶一样可以打出细腻厚重的奶泡,重点就是要用冷藏的牛奶,如果是常温的就很难打泡。现在已经抛弃打奶泡的小马达了,换成了法压壶,巨好用巨省心。
全脂牛奶:
冷热均可,但温度不超过60°
espresso纯咖啡:
不要用速溶三合一
1

在奶泡上画三个同心圆,然后用竹签按照如图方向划线即可,每次划线之后要擦净竹签
2

图片来自淘宝一家奶泡器的介绍,那家店我忘记了所以只能先放上来了,非原创哈。看不清的话我在作品里上传了一张大图
相关推荐
-
BIALETTI摩卡壶煮咖啡
BIALETTI摩卡壶可以说是意大利每户都有的国民炉具。 1933年意大利人 BIALETTI ALFONSO 经过了无数次的试验最终使用铝材制作出世界上第一只通过蒸汽压力而萃取咖啡的家用咖啡壶。 对喜欢喝咖啡的朋友来说,使用BIALETTI摩卡咖啡壶就能天天在家品尝正宗的意大利ESPRESSO(特浓)咖啡。 你还可以在ESPRESSO的基础上添加各种料做出不同口味的咖啡。咖啡 58297 浏览 -
咖啡奶油吐司~冷藏发酵
蛮喜欢咖啡味的吐司,这款吐司不含鸡蛋,咖啡的清香混合浓浓奶香,非常诱人~~ 最近气温又降到冰点,还是采取室温发酵的老办法,不过晚上回温时间延长了不少 配方是450克吐司模,一个的量。 制作前请看小贴士!咖啡 5805 浏览