用法压壶压一壶咖啡French Press

法压壶:
1只
粗研磨的咖啡粉:
适量
热水:
适量
1
用热水在法压壶里涮一圈倒掉,用于温杯。
2
拔出法压壶的滤压组,在壶中放入咖啡粉。 这里注意你的法压壶容量,比例是100ml的法压壶用10g咖啡粉。我的是250ml的,就用了25g咖啡粉。
3
将壶身倾斜慢慢倒入95度左右热水,静置3分钟左右,充分浸泡出咖啡的精华。其间用勺子或搅拌棒轻轻搅拌,确保所有咖啡粉都接触到热水。
4
放上滤压组,轻轻压到底部,就可以倒在杯中享用啦。
5
也可以进行后续调味做成拿铁等风味咖啡。
相关推荐
  • 津田咖啡卷

    津田咖啡卷 以前做了好多次了,津田卷的特点在于组织要有气孔,有气孔才好吃;蛋白是打到湿性之前的状态,所以卷起来是非常的软;还有用的是绵白糖,没有黄糖就用绵白糖代替,想做原味的去掉方子中的咖啡液就可以了。
    咖啡 71577 浏览
  • 雪顶咖啡(简单优雅版)

    自己挺爱喝咖啡的,刚刚闲着没事儿就做了这么一杯,超级简单,五分钟搞定!忙碌得无法享受品味生活的都市人之首选啊有木有!
    咖啡 7801 浏览
  • 咖啡酥饼

    家里的咖啡粉是5合一的,味道有点淡淡的,个人觉得还是用雀巢的味道浓一些。 还可以再薄一些,我懒得拿擀面杖,用掌心压的,还不算很薄,我是想做薄薄的效果的,算了,下次再来。 做法很简单,大家不妨试一试。
    咖啡 91639 浏览
  • 火山冰咖啡

    当清新的柠檬遇上醇厚的咖啡☕会是怎样的滋味??火山冰☕是最好的答案。
    咖啡 12465 浏览
  • 咖啡太妃糖

    有别于巧克力糖的味道,咖啡太妃糖苦的更加直接。 但咖啡豆的香气又很浓烈,所以颇有点苦中作乐的意思。
    咖啡 22401 浏览