椰香鲜奶木瓜布丁
37114 阅读
0 评论
43 点赞
来源：互联网
Tip：切记小切木瓜前后，薄薄得以站立就好，以免鲜奶混合物泄漏。 也可用牛奶替代鲜奶。
木瓜：
1-2 粒
鲜奶/牛奶：
500ML
椰奶：
100ML
冷开水：
200ML
白糖：
60G
鱼胶粉：
15G
1
鱼胶粉与50ML水混合，蒸溶。
2
另外把鲜奶， 椰奶， 白糖，150ML 水混合， 小火加热，不要煮开。
3
放到温热， 加入混合好的鱼胶待用。
4
将木瓜前后切除， 切半， 挖掉种子，小心去除木瓜皮， 把放凉的鲜奶混合物倒进然后放入冰箱冷藏3-4小时。
相关推荐
-
-
-
-
-
奶酪布丁（鲜奶油、吉利丁粉版）
学习烘焙之初，买了各种各样的原料，可惜时间精力有限，常用的不停更新，少用的放到快过期，吉利丁粉于我就是其中一样，当时想着做慕斯蛋糕用，可是每每蛋糕烤出未来得及做慕斯糊便被大家分食了，搁置了近一年，终于被翻出，本着清存货的想法，做了最简单的奶酪布丁，参照的就是《好妈妈吉利丁粉》包装上的方子，没想到味道竟出奇的好，在此与大家共同分享之。布丁 36100 浏览