椰香鲜奶木瓜布丁

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Tip：切记小切木瓜前后，薄薄得以站立就好，以免鲜奶混合物泄漏。 也可用牛奶替代鲜奶。
木瓜：
1-2 粒
鲜奶/牛奶：
500ML
椰奶：
100ML
冷开水：
200ML
白糖：
60G
鱼胶粉：
15G
1
鱼胶粉与50ML水混合，蒸溶。
2
另外把鲜奶， 椰奶， 白糖，150ML 水混合， 小火加热，不要煮开。
3
放到温热， 加入混合好的鱼胶待用。
4
将木瓜前后切除， 切半， 挖掉种子，小心去除木瓜皮， 把放凉的鲜奶混合物倒进然后放入冰箱冷藏3-4小时。
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