夫妻肺片(腊猪肺)
47952 阅读
0 评论
22 点赞
来源:互联网
Tip:主要材料:猪肺,菜籽油,花椒,辣椒都是土家人自家产的,所以才感吃的放心,花椒和辣椒要适个人口味而放,小女子做菜喜欢尝,今天没有往年做的好,献丑了
猪肺:
适量
干辣椒:
适量
花椒:
适量
大蒜头和新鲜蒜叶:
适量
盐:
适量
1

把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片
2

锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒
3

猪肺爆干水分后加入花椒,辣椒继续翻炒
4

加水大火炖开锅后转中火
5

香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了
相关推荐
-
猪肺茅根雪梨南北杏汤
这是道非常适合秋冬天喝的汤,滋补去秋燥。我把它归类为功效汤,因为味道并不算非常可人。 作为广东女儿北方媳妇,太清楚南北方对汤水的定义有多大不同了,起码肉饼同志和我婆婆,都甚至不能接受用猪肺做汤吧,哈哈。猪肺 38207 浏览