乌鸡板栗汤

Tip:花胶有腥味不能放太多个,板栗易熟不要太早放,可以加点糯米酒去腥的
乌鸡:
一只
板栗:
半斤
花胶:
一个
姜:
一小块
党参:
一条
红枣:
4粒
1
乌鸡洗净后,斩稍大块,爱啃鸡腿的记得留了
2
花胶冷水洗净泡软切成三段,板栗用开水泡下很容易去皮的,汤煲放水煮开就可以把这些材料全部放下去了,哦,板栗先不放,等煲半小时后才放板栗,过十分钟左右就可以关火了
3
小火煲50分钟或一个小时就可以了,太烂鸡肉就不好吃了
  • 本文分类:乌鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:24829 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:12:26
  • 本文链接:乌鸡板栗汤
相关推荐
  • 清炖乌鸡

    乌鸡 47572 浏览
  • 乌鸡竹笋汤

    乌鸡 71964 浏览
  • 椰子乌鸡汤

    又开始降温啦! 虽然没有刺骨的北风,但珠海的冬天一样的干燥,涂再厚的润唇膏都没有用,还是多喝汤水吧! 早晨上班前把煲汤的材料放到电紫砂锅,自动档,晚上下班就有热腾腾的靓汤喝! 百度: 乌鸡:与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。 食用乌鸡可
    乌鸡 55738 浏览
  • 椰子炖乌鸡

    椰子乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳,胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
    乌鸡 23418 浏览