黑椒土豆烤牛里脊
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来源：互联网
Tip：1.肉类加迷迭香，简直绝配！ 2.想吃干一点烤的时间可以长一点，看个人口味。
牛里脊：
300g
土豆：
2个
黑椒汁：
适量
黑胡椒粉：
适量
盐：
适量
椒盐：
适量
糖：
适量
红酒：
适量
迷迭香：
适量
橄榄油：
适量
1
牛里脊切2-3厘米厚，用适量白糖、红酒（没有可以用黄酒，也可以不用）、黑椒汁腌制一小时左右。
2
土豆去皮，放开水里煮半熟，水里放电盐。
3
烤盘垫锡纸，土豆铺了层，撒上盐和椒盐。
4
把牛肉铺在土豆上，涂上橄榄油，放一点迷迭香，入预热好的烤箱200度烤10-15分钟。
5
取出翻面，视情况再撒上一点黑胡椒，再涂一层橄榄油，继续烤10分钟左右。
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