虫草花乌鸡

Tip:1、虫草花是散装的话建议稍微过水洗下,包装的话不建议洗,最营养的花粉会被洗掉。
乌鸡:
一只
虫草花:
50克
红枣:
5颗
桂圆:
15颗
党参:
20克
枸杞:
10克
冰糖:
100克
料酒:
50克
姜片:
三片
1
乌鸡洗净过开水汆5分钟
2
全部材料备好待用
3
乌鸡汆水后鸡块移置砂锅,加入清水、材料和料酒
4
中火烧开转小火,我选用的荥经砂锅,忌大火
5
煲两小时后出锅
  • 本文分类:乌鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:12:37
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