Bonnie私房菜:乌鸡西洋参补气汤—早餐

Tip:记得出锅放盐、切记别放味精、鸡精。记得最后把香葱拿出来
乌鸡:
适量
同仁堂西洋参:
适量
姜:
适量
葱:
适量
盐:
适量
油:
适量
1
乌鸡切块,对于我只喝汤不吃肉的可以把鸡切大一块,放料酒泡2分钟,下油锅翻炒
2
开煲汤锅,大火顿15分钟放西洋参
3
一小时大火3小时文火,提前30分钟讲打结的香葱放入
4
最后出锅,香喷喷
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