奶酪培根卷
95706 阅读
0 评论
6 点赞
来源：互联网
高粉：
200g
牛奶：
82g
淡奶油：
50g
培根：
6片
切达奶酪片：
6片
笨鸡蛋：
1个
白砂糖：
10g
盐：
5g
酵母：
2g
黄油：
20g
1
黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性，加入黄油后揉至可拉出薄膜。放入容器盖保鲜膜发酵至2.5倍大。取出排气分成三等份，滚圆饧20分钟
2
准备好奶酪片和解冻好的培根。取一块面团，擀成长度和培根差不多，宽十几厘米的长方形，放上两片奶酪
3
再铺上两片培根，卷起。中间一切为二，立起。其余两块面团同样操作
4
全部放入抹过黄油的6寸梅花模。入烤箱，不开火，放一杯热水，发酵约30-40分钟至两倍大。拿出刷蛋液，烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟
- 上一篇 > 甜味玉米小饼(消耗玉米糊渣)
- 下一篇 > 蛇瓜炒鸡蛋
相关推荐
-
-
-
我家的年菜——蝴蝶黄金炸大糕
过年家家都会买糕，吃不完的大糕扔了又可可惜，放一会儿就变硬，这里教大家一个小窍门，可以将剩下的大糕变成餐桌上的年菜哦。 这么简单又美味的小吃，你动心了吗？那就快加入吧~土鸡蛋 65710 浏览 -
小时候的味道~豆浆油条
记得小时候每天早上上学之前，都会和小伙伴们在老阿伯的豆浆摊吃上一碗热乎乎的豆浆油条，配上包子点心，那个满足呀，吃完背上书包打闹着上学去罗!!现在长大了，虽然再也见不到那个场面，但却一直深深烙在我的脑海里，仿如昨天。土鸡蛋 43299 浏览 -